Los lácteos forman parte de la alimentación de toda la familia. Rara es la mesa en la que non hay un cartón de leche a la hora del desayuno y es porque esta bebida es una gran fuente de proteínas, de grasas beneficiosas y de vitaminas muy importantes no solo para el crecimiento de los niños, sino para que los adultos nos sintamos saciados, podamos cuidar la dieta y tengamos un desayuno saludable.

Es importante que sean lácteos de calidad, como los productos central lechera asturiana procedentes de vacas que pastan en libertad y que garantizan así todo el aporte de vitaminas y el mejor sabor. Un buen ejemplo son los yogures de esta marca, que han sustituido los colorantes y los sabores químicos por otros naturales para que además de consumir yogures elaborados con la mejor leche ahora también sean totalmente libres de los tristemente famosos aditivos E.

No solo en el desayuno se consumen lácteos, los yogures son postres perfectos para toda la familia y también una fantástica merienda. Además, los pequeños de la casa pueden llevar los deliciosos batidos de chocolate, vainilla o fresa para tomar en el recreo y estar así bien alimentados durante toda la mañana.

En la cocina, también se utilizan los lácteos. Es el caso de la nata para cocinar que forma parte de las deliciosas cremas de verduras calientes que tan bien nos sientan en invierno. La suavidad que aporta la nata es clave para que los niños adoren estas cremas y disfruten así de un aporte de vitaminas muy importante para su crecimiento.

Y la nata está presente también en postres como las fresas con nata o los helados con nata que se comen en ocasiones especiales y que tanto gustan a los niños y a los mayores. Postres sencillos que gracias al aporte de la nata son todavía más sabrosos y tienen un plus, el del aporte de las vitaminas y proteínas de este lácteo.

La mantequilla es otro lácteo muy usado en todas las casas. Aunque en España no es frecuente cocinar con mantequilla sí que se utiliza para realizar bizcochos caseros, por poner un ejemplo, o para dar su característico sabor a las deliciosas galletas horneadas,muy fáciles de cocinar y que además a los niños les encantan porque pueden colaborar en su elaboración cortando la masa con todas las formas que se les ocurran.