Posts sobre vinos

Cuando empecé con este trabajo, aceptaba casi cualquier oferta que llegaba a mis manos porque lo más importante en aquel momento era trabajar y ganar experiencia. Pero es cierto que cometí bastantes errores porque escribir sobre temas que uno no domina nada por precios no del todo rentables no suele salir bien. Pero, poco a poco, fui aprendiendo de los errores. 

Con el tiempo, he ido rechazando proyectos que se alejaban mucho de mis conocimientos, pero, de vez en cuando, llegaban algunas posibles colaboraciones que me hacían dudar, como cuando pude escribir para una web sobre vinos. El “problema” con este tema es que le tenía mucho respeto porque conocía a personas muy expertas y es un tema complejo. Pero, por otro lado, me llamaba mucho la atención porque me encanta el vino y lo veía una buena manera de aprender.

Porque cuando iba a Comprar albariño al supermercado no sabía distinguir muy bien uno de otro: me terminaba guiando por el precio y por el ensayo y error. Es decir, probar uno y si estaba bueno, repetir. Pero siempre quise tener un conocimiento un poco más técnico. Saber distinguir un vino de otro por sus características organolépticas y poder generar una buena colección de vinos en mi casa. Y como me ha sucedido con otras colaboraciones, esto podía suponer una buena forma de ir aprendiendo sobre el tema, mientras ganaba dinero.

Claro que todo esto también tenía sus riesgos como también conocía de otras experiencias. El hecho de empezar a escribir en algo que no domino puede suponer que los clientes no estén contentos con la labor, o que los lectores me tiren de las orejas por confundir los taninos con el bouquet. Porque cuando se trata de especialistas en vinos, saben muy bien de lo que hablan y saben distinguir cuando uno es experto de cuando no lo es.

Así, cuando un usuario entraba en la web en la que se me ofreció la colaboración a Comprar albariño, buscaban consejos certeros de expertos, no de aficionados que están aprendiendo. Así es que al final decidí dejarlo pasar y no arriesgarme a tener una frustración laboral y gastar demasiado tiempo en algo que probablemente no iba a salir bien.

Las cicatrices del acné pueden mitigarse

El acné juvenil cuando aparece con un cuadro agresivo puede dejar cicatrices que se quedan para toda la vida. Cuando el tratamiento acne no se realiza a tiempo o no se da con el adecuado para la piel, las infecciones pueden aparecer y dejar su huella permanente. O, al menos, eso creíamos hasta hace poco, que sería permanente.

Porque cuando alguien tenía la desgracia de sufrir un acné pasaba su adolescencia y parte de su juventud luchando con los granos. Pero toda su vida adulta tratando de convivir con unas cicatrices que son muy visibles al estar en el rostro. Por suerte, la dermatología no solo se ocupa de aquellos problemas de la piel que pueden considerarse enfermedades, sino que hay toda una rama dedicada a la belleza de este gran órgano: la dermatología estética.

Los trabajos de dermatología estética con láser en la piel han progresado mucho en los últimos años y nos encontramos con que actualmente son muy efectivos para las cicatrices del acné. Se está derrumbando por fin el mito de que las huellas de las cicatrices del acné son para siempre. Aquellas que son más suaves y superficiales pueden llegar a desaparecer prácticamente por completo. Las más profundas no desaparecen a la vista, pero quedan muy mitigadas, lo que hace que la apariencia de la persona mejore considerablemente.

Algunas personas apuestan por el maquillaje para cubrir sus marcas, pero lo ideal es que no estén o que casi no se noten con la piel recién lavada. Y eso es lo que consiguen este tipo de tratamientos que, además, no son ya tan caros como eran en un primer momento. Entre la bajada de precio y el hecho de que es posible financiar los pagos en cómodas cuotas, son muchas las personas que ahora se animan a ponerse en manos profesionales para mejorar su imagen.

Se gana en belleza de la piel, pero sobre todo se gana en autoestima y seguridad y son cosas demasiado importantes como para no plantearse uno de estos tratamientos. Por eso, acudir al dermatólogo especializado en tratamientos estéticos, siempre es una buena idea cuando se tienen cicatrices debidas a las infecciones de acné. Pero también otro tipo de cicatrices que puedan afectar a la imagen y con las que no hay por qué aprender a vivir cuando se pueden borrar o mitigar para que no sean apreciadas por los demás.

Regalos que ilusionan 

Regalamos tanto que, en ocasiones, se pierde el sentido original de hacer un regalo. ¿Cuándo te has parado a pensar por última vez en la causa por la que haces un regalo? ¿O simplemente regalas porque es una costumbre, porque toca? Entonces quizás sea mejor no regalar nada. Pienso que cuando hacemos un presente debemos sentir que necesitamos hacerlo, que queremos ilusionar a la persona a la que le hacemos el regalo. En este sentido, yo soy defensor de menos regalos, pero mejores, más ilusionantes.

Al menos en mi casa lo saben. No sé si les parece bien del todo mi costumbre, pero así lo suelo hacer. Salvo algunos casos muy concretos en los que aún soy fiel a las tradiciones, yo prefiero regalar por sorpresa. Es decir, respeto los cumpleaños, o los Reyes Magos de los más pequeños, pero al margen de eso, me salto otras citas de regalos del calendario, de esas que se imponen, poco a poco, sin respetar ninguna tradición muy relevante.

Así es como preparé el último regalo a mi pareja, comprando pulseras Roberto Demeglio. No era su cumpleaños ni el aniversario ni nada de eso. De hecho, en la mayoría de aniversarios no regalo nada, sino que, si podemos, hacemos una escapada o vamos de cena para conmemorar la fecha, pero sin regalo. En esta ocasión, no era una fecha especial, simplemente me apetecía hacer algo diferente y sobre todo inesperado. Pensé en aquellas cosas que nunca había comprado antes, o rara vez había comprado. Y buceando por la red me encontré con estas pulseras.

Sé que a mi pareja le gustan los complementos, le encanta cambiar y ponerse collares, pulseras y demás. Pero no suelo optar por complementos caros ni que incluyan joyas. ¿Y si le regalo yo una de esas pulseras Roberto Demeglio? ¿Le gustarán? ¿O será una de esas ‘locuras’? Pues eso es justamente lo que me gusta hacer de vez en cuando, y supongo que a todos nos viene bien hacer algo inesperado y sorprendente. Cuando mi pareja abrió el regalo, quedó alucinada: desde luego que no se lo esperaba. Pero creo que le ha encantado. Espero que sí porque mi siguiente regalo inesperado no va a poder ser tan ‘brillante’.

Cambios en la terraza 

Cada seis meses solemos revisar el estado del local incluyendo la terraza por si hubiera que hacer cambios. Y es que en nuestro restaurante hay un cambio importante de la temporada de invierno a la de verano. Estamos ubicados en un lugar bastante turístico y tenemos que contar con ello para las épocas de mayor afluencia. Pero, además, debemos contar con la meteorología lo que supone también adaptarse a ella.

Por eso cuando llega el invierno debemos tener mucho cuidado con la lluvia y el frío porque ningún cliente quiere pasar frío cenando. Por eso para esta temporada hemos pensando en buscar un fabricante separadores para la terraza. El invierno anterior ya cambiamos las estufas por una nuevas más modernas y efectivas. Fue una inversión importante y más como está el coste de la energía, pero era algo imprescindible porque durante el invierno anterior ya habíamos tenido alguna queja de algún cliente.

Es lo bueno de tener clientes fieles que saben lo complicado que es a veces dejar a todo el mundo satisfecho. Cuando un cliente nos hace una crítica constructiva, no de esas que abundan tanto por internet hoy en día que lo que buscan es dañar la reputación, lo agradecemos mucho. Y fueron varios lo que nos comentaron que tenían demasiado calor en la terraza con las estufas, que estaban incómodos. Y nos pusimos manos a la obra para cambiarlas por unas más modernas con una mejor capacidad de regulación térmica. Porque si a nadie le gusta pasar frío en una terraza en invierno tampoco es cuestión de achicharrarse. 

Por esa misma razón, hemos buscado para esta nueva temporada un fabricante separadores para cercar mejor la terraza y separarla de los viandantes. De esto no recibimos quejas, pero nos parece que es una buena solución para que los clientes estén más tranquilos porque se trata de una calle de mucho trasiego en determinadas horas del día. Así que con los nuevos separados y las estufas que ya compramos el año pasado creemos que tenemos la terraza muy bien preparada para este invierno. Después, de cara al verano, toca una nueva revisión.

Viajar en avión con silla de ruedas

Existen dos tipos de viajeros que necesitan una silla de ruedas cuando van en avión: aquellos que tienen una incapacidad que les obliga a desplazarse así siempre y los que tienen incapacidad que hace que les resulte muy complicado moverse por el aeropuerto, pero que no usan la silla de ruedas el cien por cien del tiempo.

En ambos casos es posible viajar en avión con comodidad. Además, dejando el vehículo en un Parking low cost en barajas el desplazamiento hasta el aeropuerto será mucho más cómodo y no saldrá por un ojo de la cara.

Para viajar en silla de ruedas o con una persona con incapacidad que la necesita para su traslado en el aeropuerto es necesario contactar con la compañía con antelación. El número de plazas que están reservadas para este tipo de viajeros están limitadas por ley, ya que son personas que necesitan unas condiciones especiales.

Para aquellos que no pueden caminar en absoluto, existen aerolíneas que cuentan con plazas en las que es posible anclar la silla. Pero esto no es habitual ya que tienen que tener un tamaño de avión grande y unas condiciones especiales. Lo normal es que el personal de la aerolínea le pida al viajero que se cambie a una de las sillas con las que ellos trabajan, asistiéndole de ser necesario, y le pidan que facture la silla.

Una vez en cabina, el viajero es asistido nuevamente para que pueda ocupar un asiento. Normalmente, se le ofrecen aquellos que resultan más amplios y que le dan una mayor facilidad para poder acomodarse.

Las sillas de ruedas pueden facturarse igual que cualquier otro bulto. Pero las que tienen batería pueden necesitar que esta sea desmontada. Por este motivo, hay que explicar siempre a la compañía aérea con qué silla se quiere viajar. Algunas solicitan las instrucciones o el modelo para poder conocer las características y explicar qué tendrá que hacerse. La seguridad es fundamental.

Incluso es posible facturar un scooter de movilidad, pero también se debe de cumplir con una serie de requisitos y también es importante pactar todo previamente para no llegar al aeropuerto y tener que quedarse en tierra por motivos de seguridad.

La primera vez que se viaja con una silla puede ser motivo de nervios o de preocupaciones, pero para las compañías aéreas no será nunca algo nuevo y podrán guiar perfectamente todos los pasos necesarios.

¿En qué consiste la Ley de Segunda Oportunidad y cuáles son sus requisitos?

Cuando las obligaciones financieras se acumulan, satisfacerlas puede convertirse en una misión imposible para los deudores. Millones de personas en esta coyuntura deciden acogerse a un mecanismo legal conocido como Ley de Segunda Oportunidad, consistente en la cancelación o renegociación total o parcial de la deuda contraída. Para acogerse a este recurso, deben cumplirse una serie de requisitos, como la certeza de insolvencia de los interesados o el alcance máximo de cinco millones de euros de la deuda atribuida, como cualquier Abogado experto ley de la segunda oportunidad en vigo les informará antes de formalizar su solicitud.

 

Vigente desde 2015, la Ley de Segunda Oportunidad se aprobó mediante la Ley 25/2015, del 28 de julio, y está destinada a particulares, autónomos y pequeños empresarios, principalmente. Su objetivo es ayudar a superar situaciones de quiebra o insolvencia financiera, sin desatender el legítimo derecho de cobro de la parte deudora. De este modo, este recurso no pretende favorecer a ninguna de las partes, sino velar por los intereses de ambas.

 

En concreto, la Ley de Segunda Oportunidad es accesible para cualquier persona física que demuestra la imposibilidad de asumir las cargas financieras contraídas con terceros, es decir, que puedan confirmar su insolvencia. No obstante, esta no es la única condición para acogerse a dicho recurso. La insolvencia de los deudores debe provenir de un mínimo de dos acreedores diferentes, sin importar que estas puedan identificarse con la Seguridad Social o Hacienda.

 

Además, la Ley de Segunda Oportunidad no discrimina a los extranjeros afectados de insolvencia, a condición de que posean residencia legal en España, su documentación sea válida y sus respectivos negocios, bienes, deuda, etcétera, se encuentren en el país. La legalidad exige asimismo que la persona en situación de insolvencia no haya sido declarada culpable en una sentencia de calificación del concurso. De igual modo, la deuda contraída no deberá superar los cinco millones de euros.

Cómo actuar si se rompe una llave en tu cerradura

La ruptura de una llave cuando se quiere girar en la cerradura es algo relativamente frecuente. Las llaves también envejecen y, dependiendo del material con el que hayan sido fabricadas y de su calidad, lo harán mejor o peor. Hay llaves de puro hierro, típicas de cerraduras antiguas, que jamás se romperán. Otras, como las de colores que tanto llaman la atención, son muy delicadas y rompen con bastante frecuencia.

Si te ocurre esto, lo primero que debes de hacer es ver si ha quedado alguna parte de la llave en el exterior. Si es así, puede ser sencillo extraerla usando una pequeña pinza para quitarla de la cerradura. Pero hay que hacerlo con cierta pericia para evitar introducirla todavía más en el interior, lo que haría que no fuera posible retirarla.

Si no vemos la llave o la vemos totalmente introducida, no debemos de intentar quitarla ya que seguramente lo que consigamos sea que se vaya más adentro y complicar así el asunto. Lo mejor es llamar a un Cerrajero vigo para que acuda. Este, con experiencia en este tipo de casos, puede llegar a quitar el trozo roto del interior y salvar así la cerradura, que podrá seguir usándose con otras copias. Esto es especialmente interesante cuando se trata de una puerta de la cual tienen llaves muchas personas. Por ejemplo, el portal de una comunidad de vecinos.

Pero en algunos casos, sobre todo cuando el trozo de metal está muy adentro, puede ser necesario cambiar la cerradura. Si esto es así, nos darán presupuesto para una nueva. En cualquier caso, no  se cambia toda la cerradura de la puerta, solo la pieza obturada y que se denomina bombín. Al poner uno nuevo, también nos tendrán que dar nuevas copias de las llaves. Normalmente tres o cuatro, realizando nosotros más en caso de ser necesarias.

Si no tienes claro a quién llamar, puedes pedir un presupuesto por teléfono. Algunos cerrajeros pueden darte precios diferentes en función de si necesitas que vayan de manera urgente o si puedes esperar tal vez un día o dos. Si se trata de la puerta de casa, seguramente quieras que la arreglen inmediatamente pero si es una puerta a la que no das uso diario o que puedes dejar abierta, por ejemplo una puerta interior, te saldrá a cuenta el servicio ordinario más económico.

4 razones para cubrir tu terraza con un toldo

  1. El sol dejará de ser un problema. No es difícil ponerse en situación, un grupo de amigos o una familia van a comer fuera y el sol cae con toda su fuerza. Imposible aguantar allí. Unos se sentirán mal por el calor, otros sudarán y la mayoría sentirán como si sus cabezas se estuvieran asando. Por no hablar de que las bebidas se calientan al momento y que todo es incómodo. Las sombrillas no suelen ser una buena solución pero el toldo, que puede cubrir por completo la zona en la que se come, sí lo es.

Encargar toldos a medida en Porriño permite contar con un toldo que cubre exactamente el espacio que queremos tapar, tanto por arriba como por los laterales si es preciso. Y encajando siempre a la perfección.

  1. También te protegerá de la lluvia. No solo el sol puede arruinar una bonita comida o una velada, también la lluvia puede hacerlo. Y el toldo, por suerte, nos protege tanto de una cosa como de la otra. Incluso del rocío que puede caer en las noches frías, haciendo que resulte mucho más agradable el estar en el exterior con una chaqueta, en lugar de tener que entrar al interior porque este rocío hace muy complicado el aguantar afuera.
  2. Tendrás intimidad. Un toldo también proporciona intimidad en la terraza. Un ejemplo muy claro lo tenemos en las terrazas y pequeños jardines que algunas viviendas tienen en el primero o en el bajo de un edificio. Son lugares envidiables por lo que suponen, pero que están a la vista de todos los vecinos. Con un toldo se consigue estar en el exterior pero a salvo de las miradas y de paso, también del sol. Así, una cena con amigos o una comida en familia no tienen porqué ser una exposición a las miradas de todos los que quieran saber qué tenemos en el plato.
  3. En definitiva, usarás mucho más tu terraza. Al contar con todas las ventajas antes descritas el uso de tu terraza aumentará considerablemente y la disfrutarás como lo que es, una parte más de tu hogar en el que puedes hacer vida durante todo el año y no solo ese lugar que aparece en verano para desaparecer del mapa de tu día a día a partir de que llegan las lluvias otoñales.

Botellas personalizadas para regalos de empresa

Entre los regalos de empresa más comunes están los vinos y los licores. Esto es especialmente así cuando se acercan fechas como la Navidad, en la que este tipo de productos están mucho más demandados. Muchas empresas regalan a sus mejores clientes estuches personalizados con botellas de vino o de licor. Pero para que el regalo sea todavía más profesional y único, cada vez son más las que optan por Imprimir etiquetas personalizadas para estas botellas.

Las botellas llevarán la información sobre el contenido, por ejemplo la marca de vino, su año y las características habituales en cualquier botella que se pueda adquirir. Pero, a mayores, también incluirá la etiqueta personalizada con el logotipo y el nombre de la empresa que realiza el regalo. Siempre suficientemente discreta para que la bebida pueda ser servida en cualquier lugar pero suficientemente clara para que quién la coja pueda leer fácilmente el nombre de la empresa.

Esto se considera tan elegante que muchos particulares han querido también personalizar sus botellas, especialmente en ocasiones importantes como por ejemplo en una boda. La personalización de las etiquetas haciendo referencia al enlace es algo que cada vez piden más parejas y que se considera un signo de distinción.  Incluso también se puede llevar a cabo en comuniones o en otras celebraciones especiales.

Los regalos que se dan en la boda también pueden consistir en botellas, generalmente de un tamaño más pequeño al habitual, tanto de vino como de licor. En estos casos también suelen utilizarse etiquetas personalizadas. Lo habitual es que en el lugar en el que se adquieren nos faciliten el poder realizarlas y nos lo entreguen listo para poder regalar a los invitados. Esto hace que el regalo sea mucho más atractivo que si se personalizara tan solo la cajita que lo contiene o si se le colgara una etiqueta conmemorativa.

Algunos locales también realizan este tipo de etiquetas, aunque más sencillas y económicas, para etiquetar el llamado vino de la casa. Este suele ser un vino joven de precio reducido que compran en grandes cantidades, a veces en barriles que se embotella a posteriori y a veces se encargan ya embotellados. Al colocarle la etiqueta con el nombre del establecimiento estas botellas quedan mucho más elegantes que si se sirven sin etiqueta o con una que es totalmente desconocida para los comensales.

A GREAT DISCOVERY

I think that since I discovered elastic laces I don’t like lace-up shoes so much anymore, more than anything because they don’t come undone like the others and especially in winter I don’t like the laces to get wet when they untie me, and that’s what I do I always double knot so they don’t come undone but today’s shoelaces I don’t know what material they are made of, they come undone much more easily than the shoelaces we used when we were kids. I also liked shoes with velcro, which I found very useful, especially for children who did not know how to tie their shoelaces, whether they were shoes or sneakers.

A few days ago I started jogging because what I do still can’t be considered running, and it’s better that way. You have to start little by little so as not to destroy your knees, which is not that I have them in the best shape, but it is necessary that I do some sport before my belly extends to previously unknown limits. Since the pool next to my house closed, I have not found a place to exercise without anyone bothering me or without having to wear a mask. Because doing sports with the mask on is something that I do not share and that I cannot understand because with the mask you suffocate immediately and it is not worth suffocating at all. At the moment I am just getting my body used to exercise again but little by little you will see that you increase the rhythm a little and start to lose a little weight. Although I would also like to go to the pool again but I have tried to become a member in a public pool and when I went to find out it was closed for the holidays. I hope that the next time I go to inform me it will already be open because I have to say that the time I went to the pool every day was the best time of the day by far from the rest.